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餐飲培訓
肉夾饃培訓就到重慶食尚香,專業的師傅教會你
來源:食尚香 時間:2021-05-08 17:59:07        瀏覽:209
  肉夾饃,是市場上火爆小吃之一。肉夾饃的制作很簡單,口味好,價格實惠,量足,因此很受消費者的親睞。肉夾饃是由臘汁肉和白吉饃組成的,兩者很完美的結合在一起,有著悠久的歷史,被人們稱之為中式漢堡。肉夾饃

  肉夾饃,是市場上火爆小吃之一。肉夾饃的制作很簡單,口味好,價格實惠,量足,因此很受消費者的親睞。肉夾饃是由臘汁肉和白吉饃組成的,兩者很完美的結合在一起,有著悠久的歷史,被人們稱之為中式漢堡。肉夾饃中的臘汁肉是由三十多種調料精心配制而成,選料精細,加上陳年老湯,制作出來的臘汁肉色澤紅潤、軟爛醇香,肥而不膩,瘦而不柴,非常美味。

  食尚香肉夾饃培訓內容:

  1.講解肉夾饃制作流程和理論知識;

  2.學習肉夾饃原料、配料、設備的認識和選購;

  3.學習肉夾饃和面技術和白吉饃的制作;

  4.學習肉夾饃香辛料的認識和使用方法;

  5.學習肉夾饃老鹵湯的制作以及臘汁肉的鹵制;

  6.學習實際操作肉夾饃制作和成品裝盤;

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  7.反復練習制作,熟練操作流程。

  肉夾饃培訓時間:

  食尚香小吃培訓學校全年開班,節假日正常上班;學員可自行安排到校學習時間,隨到隨學;學習肉夾饃一般需要2-3天,不限制學習時間,包教會。

  肉夾饃培訓方式:

  師傅全程手把手教學指導,現場操作教學,學員親自動手制作,不限制學習時間,包教包會。

  肉夾饃制作簡單,投資成本小,可開店可擺攤,在市場上生意一直都很不錯,是一道很火爆的小吃項目之一。到重慶食尚香餐飲培訓學校學習肉夾饃技術,教你制作肉夾饃的全過程以及配方比例,還會帶你到市場上教你認識原材料、設備廚具,提供進貨渠道,以及經營方法和成本控制、經營售價等等,長期技術指導,后續技術支持,歡迎前來考察品嘗。


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食尚香

重慶食尚香餐飲培訓學校

課程數量: 0
老師人數:0
機構名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創立時間: 2014-07-07
培訓地點: 重慶
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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