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餐飲培訓
正宗東北熏醬熟食技術哪里能學到
來源:引航餐飲 時間:2020-04-09 15:51:08        瀏覽:1705
學員學習待遇: 1、技術一次學回家,傳授技術配方! 2、全程實踐操作、不限制學期學會為止! 3、擁有商學院教授,親自指導開店運營的培訓機構! 4、兩人學習只收一人學費! 5、終身免費復習技術升級! 6、免費頒發畢業證書! 7、免費加盟、免費開店指導! 8、免費提供學習餐! 9、免費提供學習資料! 10、免費提供24小時技術咨詢!

    哈爾濱引航餐飲培訓中心以“原理+實踐+開店經驗”的學習方式,教學員認識藥??材,掌握藥理,掌握熟食鹵制原理,學員學成后可隨時根據當地口味、季節變化特點來調整菜品,創新菜品,而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學員從清水開始,到成品出鍋。

熏醬熟食系列:

豬肉類:

秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、

醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸

醬元寶五花肉、醬排骨、醬護心肉、老湯大骨棒

醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷

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牛肉類:

醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心

醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋

醬牛板筋、醬牛窩骨

雞肉類:

老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手

醬熏翅根、醬熏雞腿、醬熏雞胗、醬熏雞肝

醬熏雞骨架、醬熏雞心、醬熏翅根、醬熏雞翅尖

醬熏雞翅中、醬熏雞頭、醬熏雞肚

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其他類:

香熏全兔、五香童子雞、醬熏鵪鶉、醬熏整鴨

醬熏烤鵝、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、素雞豆腐

雞湯干豆腐絲、香薰豆皮、五香海帶卷

灌制品技術

哈爾濱松仁小肚、哈爾濱粉腸、

開店做生意是否賺錢關鍵是經營方法和口味,因而選擇至關重要,也是您成功的關鍵所在,眼光快、準,決定財富,技術+專業知識成就夢想,本小利大,多個實惠的項目,一個無悔的選擇,引航餐飲管理有限公司--餐飲創業技術服務中心全體員工歡迎您來考察學習。

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課程數量: 111
老師人數:0
機構名稱: 哈爾濱引航餐飲管理有限公司
創立時間: 2014-05-05
培訓地點: 哈爾濱
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