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餐飲培訓
更新時間:2020-11-05 15:15
紙上燒烤培訓
紙上燒烤培訓
近期11人預約報名
28752
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
杭州煌旗小吃培訓中心
  • 煌旗

    • 認證8年
    • VIP1
  • 機構名稱:杭州煌旗小吃培訓中心
  • 創立日期 : 1970-01-01
    課程數量 : 67
  • 培訓地點 :
    老師人數 : 0
  • 正規學校
  • 品質保證
  • 大力支持
79
課程詳情

  紙上燒烤是一種新形式的燒烤模式。它采用上下兩層的電烤箱,上面鋪有專門的燒烤紙。將油倒在紙上均勻鋪開后,將肉片或其他食物放在紙上。電加熱后,將紙上的食物烤熟,然后蘸上燒烤調味料食用。紙上燒烤以其健康環保的燒烤方式而成為一種流行模式,紙上燒烤可以在室內進行,所以現在很多烤肉店都采用紙烤肉方式,健康好吃還有趣,吸引著大批顧客。

  【培訓課程內容】

  1、紙上燒烤所需原料和器具的選購和技巧;

  2、各種肉類的處理和腌制與保存;

  3、海鮮類與魚的腌制技巧與保存;

  4、素菜的處理方法與保存;

  5、特制燒烤醬、燒烤汁的制作及調配方法;

  6、錫紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術;

  7、食材與燒烤醬料存放與保鮮技術,各種味道的配方;

  8、各個品種及系列的錫紙燒烤做法講解。

  9、紙上燒烤生意經營技術和店面選址等學習。

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  【學習時間

  不限制學習時間,隨到隨學,可先考察品嘗再報名學習。根據個人掌握情況,一般3-5天,包學會,學會為止。

  【選址參考】

  本套紙上燒烤課程您學會之后,可以到商業街、夜市街、居民住聚地、工業區周邊等地開個紙上燒烤店店面或者大排檔經營,也可以去燒烤店做師傅,或在家里自己特制屬于家人專屬的美味菜肴。

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  紙上燒烤技術培訓,口味品種多,燒烤種類豐富,健康營養,秘制醬料吸引食客。杭州煌旗小吃培訓中心,報名還可享受學項目送項目,一人報名兩人學習以及開店經營指導,包食宿和報銷車費等優惠活動?;推炱诖牡絹?,專業師傅手把手教學,您親自動手練習操作,保證您學到的口味跟師傅做的是一樣的??梢蕴崆斑^來先看看,嘗嘗口味,滿意再報名學習。

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請問學習期間食宿是免費的嗎
煌旗

杭州煌旗小吃培訓中心

課程數量: 67
老師人數:0
機構名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創立時間: 1970-01-01
培訓地點:
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