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餐飲培訓
杭州哪里有西點培訓_【烘焙西點面包高級班】
來源:美食可尋 時間:2018-07-04 06:09:31        瀏覽:167
課程介紹 烘焙西點面包高級班 〖 辦學優勢 〗 ★★★ 杭州 唯一一家CIP授權的杭州總代理 ( 調酒咖啡西點烘培考點 ) ★★★ 兩人同時報一個班, 一人全費,另一人只需一半學費,包兩

課程介紹

 

烘焙西點面包高級班

 

〖 辦學優勢 〗
★★★杭州唯一一家CIP授權的杭州總代理( 調酒咖啡西點烘培考點 )
★★★兩人同時報一個班,一人全費,另一人只需一半學費,包兩人都學會!

★★★承若包教包會,不會可免費重學;學員畢業包推薦工作

 

 

 

一、【課程介紹】
理論教學:
1.西式面點面包蛋糕的理論知識學習
2.西式面點基本功練習
3.材料知識與機器和工具的詳細講解

 

實踐教學:
1.西點類 葡式蛋撻,港式蛋撻,泡芙,曲奇,手指餅干,巧克力餅,提拉米蘇,黑森林等親手操作
2.蛋糕類 瑞士蛋糕,橄欖蛋糕,壽司蛋糕,脆皮蛋糕,蜂蜜蛋糕,千層蛋糕,虎皮蛋糕,哈雷蛋糕.元寶蛋糕,蜂巢蛋糕,紅棗蛋糕,紅糖蛋糕,牛油蛋糕,芝士奶酪蛋糕,生日蛋糕胚等親手操作
3.面包類  各種軟式調理面包,布丁包,沙拉肉松包,菠蘿包,三明治,漢堡,比薩,土司,切片方包,甜甜圈,丹麥面包,法式面包,雜糧面包,毛毛蟲,椰絲包,鮮奶面包等等親手操作
4.中點類 老公餅,老婆餅,鹽酥餅,中秋月餅,核桃酥,芝麻薄餅,開口笑,薩其瑪等親手操作

學習包含以上所有內容共計40多種產品近百款各式實用中高檔面包蛋糕中、西式點心制作.

 

 

 

二、【招生對象及報考條件】
對蛋糕制作感興趣或想西點蛋糕創業的學員

 

 

 

三、【報名須提交的材料】
1、持本人(身份證復印件1張) (1寸照片2張)
2、報名時填寫報名表
3、外地學員可以**匯款進行預約報名。

 

 

 

四、【課程時間安排】
周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40  下午13:30-17:

 

 

 

五、【機構介紹】
杭酷德教育是在2011年成立的調酒蛋糕西點咖啡綜合性專業培訓中心,我們立 足于市場,組織了一支德才兼備的一級專業師資隊伍,力求傳授*有價值、*實 用的蛋糕西點甜點制作技術。 隨著中國經濟的高速發展,烘焙行業得到了前所未 有的商機。在烘焙行業的高速發展中,一線技術人員極具潰乏,100%的烘焙企業 技術人員嚴重不足,每年烘焙行業的技術人員缺口已達10萬人以上,在業內已出 現了很多企業重金高薪籠絡人才,這樣使得烘焙行業的*低薪水線高于所有行業 。 我中心本著認真負責的態度,以實用為**,培養職業型、應用型人才,每個學員都學有所成,并100%推薦工作,對于開店創業的學員,終身免費技術指 導,包括不定期來學校再次深造培訓,讓每個學員真正掌握烘焙的技術技能! 我 們對學員的承諾: 100%包教包會、100%推薦工作、100%終身技術指導!

 

【學員作品】
 

杭州哪里有西點培訓

 

學校環境
 

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