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餐飲培訓
更新時間:2018-07-16 02:59
臺灣甜品培訓
臺灣甜品培訓
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
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課程詳情

昆明臺灣甜品培訓  

臺灣甜品其特色在于強調產品都是當天純手工制作、采用上等天然食材、堅持不用防腐劑、堅持現做、現煮、現賣。主要是由芋圓,仙草和紅豆牛奶組成,味道潤滑細嫩,口味非常獨特。臺灣甜品店不僅在臺灣幾乎遍布了所有的城市,在世界各大城市幾乎無所不在,較為出名的甜品店有鮮芋仙和仙芋傳奇。鮮芋仙還于2008年,榮獲第九屆加盟大臺北國際連鎖展十大最夯連鎖品牌獎第一名。

 

優尚公司特邀臺灣資深甜品師父,以通過多年的研制和開發,完全破解臺灣優秀甜品,奉獻給大家,希望創業者能本著臺灣甜品的特點,帶給更多的人享用。

 

手工芋圓:招牌純手工芋圓,搭以多種養生配料,如精心熬煮的紅豆、滑嫩香Q的粉粿,創造最完美的口感

滑嫩仙草:來自嚴選產地的仙草,滑順爽口,以及豐富配料,加上獨家仙草冰沙在口中化開,滋味無窮

傳統豆花:以古法精心特制的豆花,軟嫩香滑,散發濃香古早味,加上彈牙的芋圓,創造出雙重美妙組合

古味茶飲:多樣以正宗方式煮泡的茶飲,如甜而不膩的冬瓜茶,以及添加獨家首創小芋圓,提供絕妙的爽口好滋味

招牌點心:甜品里搭配以日式Q味麻薯、特色面包、特色酥餅、特色炸點,充分結合不同區域人的口味特點,可讓甜品店生機勃勃,顧客留戀往返。  

昆明臺灣甜品培訓  

培訓內容  

甜品基礎

花豆、綠豆、紅豆、花生、薏米、蓮子、芋球、芋頭、地瓜、燒仙草、紫米粥、珍珠、水晶豆等的煮法和運用。豆花的做法。古味茶的煮法。

手工芋園

芋園1號(綠豆+蓮子+珍珠)●芋園2號(地瓜+薏仁+珍珠)●芋園3號(綠豆+花生+珍珠)●芋園4號(芋頭+紅豆+珍珠)●芋園5號(花豆+水晶豆+珍珠)●芋園6號(水晶豆+粉粿+珍珠)

滑嫩仙草

仙草1號(綠豆+蓮子+珍珠)●仙草2號(地瓜+薏仁+珍珠)●仙草3號(綠豆+花生+珍珠)●仙草4號(芋頭+紅豆+珍珠)●仙草5號(花豆+水晶豆+珍珠)●招牌仙草(花豆+珍珠+芋園)

傳統豆花

花豆豆花●珍珠豆花●花生豆花●芋頭豆花●番薯豆花●紅豆豆花●綠豆豆花●薏仁豆花●蓮子豆花●芋園豆花

港式甜品

芒果班戟、楊枝甘露、楊枝金撈、白雪小丸子、水果撈系列

古味茶

老大紅茶●烏龍綠茶●仙草甘茶●珍珠鮮奶茶●珍珠鮮綠茶●仙草鮮奶茶●黑糖姜母茶●桂圓紅棗茶●芋頭牛奶●冬瓜茶●冬瓜檸檬 多瓜仙草凍●小芋園冬瓜茶●冬瓜鮮奶茶●仙草凍奶茶●烏龍奶綠

布  丁

奶酪布丁●巧克力布丁●芒果布丁●雞蛋布丁●綜合布丁

雙皮奶

招牌雙皮奶●紅豆雙皮奶●蓮子雙皮奶●薏仁雙皮奶●芋園雙皮奶●黑糖雙皮奶。

學   費

    元,包含技術轉讓費、中餐費、操作材料費、資料費等,中途不再收任何費用。

學習時間

不限制學習時間,學會為止,包教包會。一般7到10天左右,根據個人掌握情況而定,

實習安排

學完后可到公司步行街直營店或學校直營店實習。

開店服務

免費做投資預算分析,免費提供設備原料采購信息及清單,免費指導門面招牌和菜單設計。

優惠措施

1.加學別的飲品大項目,享受10%優惠。 2.免費提供策劃和開店方案。

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