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很Q很有嚼勁,桂花芝麻年糕!
來源:美食可尋 時間:2018-06-26 11:54:17        瀏覽:152
年糕,不像餅干蛋糕那樣隨處可見,也不是很符合大眾的口味,但是在韓國可是美食,年糕最大的特點就是黏黏的,年糕的獨特之出在于,很 Q 很有嚼勁,有趣的是,還可以反映我們的

 年糕,不像餅干蛋糕那樣隨處可見,也不是很符合大眾的口味,但是在韓國可是美食,年糕最大的特點就是黏黏的,年糕的獨特之出在于,很Q很有嚼勁,有趣的是,還可以反映我們的獨特的心情,比如,心情不好的時候,有嚼勁的年糕可以幫我們發泄,或者當我們開心的時候,年糕黏黏的特點,會讓我們感覺很甜蜜,而肚子餓的時候,年糕里面充足的淀粉可以幫助我們充饑,是不是感覺棒棒的,而且年糕的做法也是很百變的,比如有甜甜的,辣辣的等等,怎么百變的年糕,有沒有很心動,今天,小編就為大家帶來一款充滿甜蜜的芝麻桂花糖年糕,接下來,就跟著小編來制作吧。
 

很Q很有嚼勁,桂花芝麻年糕
 

  制作材料:年糕、桂花、黑芝麻、糖;

  制作芝麻桂花年糕的方法:

  1、首先我們要把年糕洗干凈,然后切成塊;

  2、往鍋里加入少量的食用油,而然后把年糕放進去,翻炒幾下,使年糕的表面均勻的裹上一層油,接著往鍋里加入糖和桂花,然后在倒入一些水,水不可蓋過年糕,可以稍微比年糕低一點

  3、然后繼續翻炒,直到年糕把水都吸收;

  4、再在年糕上面撒上一層黑芝麻,炒幾下,就可以出鍋了。

  在這個配方中,小編沒有明確的標明分量,因為材料因人而異,可根據每個人的口味,適量的增減,因為桂花的季節已經過了, 如果沒有新鮮的桂花,我們可以去超市買桂花粉代替,只要年糕里面有足夠的桂花的方向就可以了。

  桂花芝麻年糕,給你入口的芳香,在生活中,我們要善于發現美。就如同年糕一般,不同的角度有不同的風景。從最美的角度出發,才能看到最美的風景,朋友們趕緊行動起來吧,讓生活更加的美好。

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