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餐飲培訓
更新時間:2020-10-19 10:37
鴨脖培訓
鴨脖培訓
鴨脖培訓
鴨脖培訓
近期1954人預約報名
19398
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
泉州煌旗餐飲培訓學校
  • 煌旗

    • 認證8年
    • VIP1
  • 機構名稱:泉州煌旗餐飲培訓學校
  • 創立日期 : 2012-12-28
    課程數量 : 169
  • 培訓地點 :
    老師人數 : 0
  • 正規學校
  • 品質保證
  • 大力支持
95
課程詳情

  鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,湖南,湖北,四川等地漢族傳統名吃之一。屬于醬汁類食品,最早起源流傳于清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡,然后經過風干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點,是一道開胃、佐酒佳肴。

  脖培訓內容

  1、核心技術傳授:(中藥材技術配方資料、鹵水技術配方資料、食材腌制技術配方資料、多種口味鹵菜技術配方資料等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)

  2、培訓內容:鴨頭,雞腿,鴨翅,鴨爪,鴨舌,鴨鎖骨,鴨肝,鴨肫,鴨腸,鵪鶉,麻雀,鳳爪,雞尖,片,香干子,豆腐皮,海帶,海帶結,海帶絲,腐竹,(幾十種天然香辛料。操作技巧:大料制作,鹵料包。鹵湯制作,上色,涼拌料。等全套鹵水技術培訓)

  鴨脖學習方式

  按照鴨脖標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

鴨脖培訓

  鴨脖培訓優勢

  1,鴨脖培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,鴨脖培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  3,鴨脖培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  5,鴨脖培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  熱誠歡迎大家來公司實際考察,品嘗、參觀,當您覺得心里踏實后再簽訂合同,將會有專業師傅現場操作培訓,從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個操作流程,反復的實踐操作,您可以自己獨立操作,直到做出的口味和師傅一樣,才算是完全掌握了技術操作。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會、學精。同時,我們還提供二十四小時免費咨詢服務,您在經營中遇到的任何問題,我們都免費為您提供解決方案,讓您安心、放心。

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請問學習期間食宿是免費的嗎
煌旗

泉州煌旗餐飲培訓學校

課程數量: 169
老師人數:0
機構名稱:
創立時間: 2012-12-28
培訓地點:
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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