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餐飲培訓
更新時間:2020-10-26 14:43
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  • 煌旗

    • 認證8年
    • VIP1
  • 機構名稱:上?;推觳惋嬇嘤枌W校
  • 創立日期 : 2020-10-08
    課程數量 : 112
  • 培訓地點 :
    老師人數 : 0
  • 正規學校
  • 品質保證
  • 大力支持
82
課程詳情

  重慶火鍋又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,后隨著社會的發展,歷史的變遷,人們的飲食習慣,重慶火鍋的獨特風味漸漸受人們的喜愛。由于重慶火鍋的美味可口,消費層次也不算高,于是引得食客們趨之若鶩,網上也流傳出一套吃火鍋的攻略,實在讓人捧腹不已。

  課程內容

  1:學習重慶火鍋底料制作方法

  2:學習重慶火鍋各種菜品處理方法

  3:學習重慶火鍋湯底制作方法

  4:學習重慶火鍋各種調味醬制作方法

  5:學習重慶火鍋各種菜品唰煮方法

  6:學習原材料和設備采購渠道

  培訓方式

  按照重慶火鍋標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

火鍋培訓

  培訓時間:

  上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。

  培訓優勢

  技術不保留,學好學會學扎實;

  不過度包裝,真材實料硬道理;

  只有真功夫,學員培訓走天下;

  中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色,培養學員具有多技能和專業特長的就業能力,培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大的用人單位的一致好評。培訓中心寬敞明亮,設備齊全,所有項目均由老師親自示范,一對一操作模式,包教包會,包您滿意,并免費提供開店指導一站式服務。

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課程數量: 112
老師人數:0
機構名稱:
創立時間: 2020-10-08
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