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餐飲培訓
石家莊學砂鍋面技術怎么樣?哪里有專業的砂鍋面培訓技術
來源:食尚香 時間:2021-01-14 14:31:28        瀏覽:508
食尚香的特點為口正味濃,湯有蜀香味,粉柔滑筋道,白菜,豆腐入味三分,醬牛肉片深色發硬,口感獨到入味,綜合感覺:麻辣適中,回味留香悠長!蜀王砂鍋是一種很特別的小吃,它的特點傳承四川口味以辣味為主,但它的

食尚香的特點為口正味濃,湯有蜀香味,粉柔滑筋道,白菜,豆腐入味三分,醬牛肉片深色發硬,口感獨到入味,綜合感覺:麻辣適中,回味留香悠長!蜀王砂鍋是一種很特別的小吃,它的特點傳承四川口味以辣味為主,但它的辣不是直辣,是一種很醇香的辣。

理論學習:

1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細講解課程核心技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓老師講解店鋪經營小技巧,讓學員輕松創造財富。

實操學習:

1、培訓老師進行一對一的實戰示范講解及操作。

2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。

3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。

砂鍋培訓

培訓方式

1.各項特色小吃系列,均有秘制的獨特技術配方,特殊的制作工藝。

2.隨到隨學,現場培訓,理論與實踐相結合,親手操作,包教包會。

3.講究職業道德,真誠傳技,誠信待人,安排食宿。

4.老牌單位,技術精湛,實力雄厚,信譽至上,長期跟蹤服務。

5.免費提供經營方案,指導開店,確保學以致用,成功經營。

砂鍋面是一種大味食品,配方很獨特,味道自然也與眾不同。它分幾種做法:有全粉,有全面,或半粉半面。做法并不復雜,把面或粉煮熟就可以了。然后加上一勺精制的醬牛肉湯,上面漂著紅油,很是誘人食欲。他的特色就在那牛肉醬汁里。那是用上好的牛肉加上大蒜、大蔥和姜塊,再配上獨特的調味包熬制而成。

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食尚香

石家莊食尚香小吃培訓中心

課程數量: 0
老師人數:0
機構名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創立時間: 2014-07-07
培訓地點: 河北石家莊
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