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餐飲培訓
沈陽學醬豬腳怎么樣?沈陽百勺味小吃培訓基地
來源:百勺味 時間:2020-11-12 09:28:32        瀏覽:396
  醬豬腳,一種獨具特色又十分新穎的美食小吃,也是一個一年四季都可以經營,萬能百搭的熱門項目,可以單獨開店,也可以搭配特色鹵菜一起售賣經營,或者是流動小吃車也是可以輕松經營的。投資可大可小,經營靈活,

  醬豬腳,一種獨具特色又十分新穎的美食小吃,也是一個一年四季都可以經營,萬能百搭的熱門項目,可以單獨開店,也可以搭配特色鹵菜一起售賣經營,或者是流動小吃車也是可以輕松經營的。投資可大可小,經營靈活,只要學到正宗的醬豬腳技術做法,開店這些都不是難事。

  【課程內容】

  1、原材料、香料認識選購以及進貨渠道;

  2、豬蹄清洗、噴烤、浸泡等多道工序;

  3、秘制香料包配制,醬爆豬手真正好吃的秘密就在這;

  4、醬鹵汁制作;

  5、辣醬以及配料制作;

  6、如何制作成品、刀工學習。

  【培訓時間】

  8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習).醬豬腳手正常的學習時間一般為3天左右,視個人學習能力而定。百勺味承諾,學員學會為止。

  【培訓特色】

  專業的醬豬腳培訓師培訓,一對一指導練習,學員自主強化實踐訓練.理論+實操并存,老師帶你學習醬爆豬手的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預算,控制.小吃攤的經營方針,經營策略等。

  本套醬豬腳培訓課程您學會之后,可以去菜市場周邊、美食小吃街,學校門口,工業區周邊等地開個醬爆豬手熟食店,當然您也可以選擇去熟食店做醬爆豬手大師。!餐飲創業,想賺錢,選沈陽百勺味小吃培訓基地就對了。

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百勺味

沈陽百勺味小吃培訓基地

課程數量: 0
老師人數:0
機構名稱: 南京百勺味餐飲管理有限公司
創立時間: 2015-07-02
培訓地點: 遼寧沈陽
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