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餐飲培訓
沈陽饅頭培訓去什么學校?沈陽好日子餐飲培訓學校
來源:好日子 時間:2020-11-30 16:35:41        瀏覽:320
  饅頭”是一道古老的漢族面食小吃迄今已有百余年的歷史,之所以被大家公認為絕品,更是經濟實惠的大眾化食品。在中國北方,甚至是全國,乃至世界許多國家都享有極高的聲譽。饅頭歷史悠長,獨具特色!饅頭不斷的發

  饅頭”是一道古老的漢族面食小吃迄今已有百余年的歷史,之所以被大家公認為絕品,更是經濟實惠的大眾化食品。在中國北方,甚至是全國,乃至世界許多國家都享有極高的聲譽。饅頭歷史悠長,獨具特色!饅頭不斷的發展,到今天,已發展到十類近百個品種,同時還相應地組成了不同檔次的饅頭宴席,一道包、一道菜、一個故事,吃出藝術,吃出餐飲

  培訓課程

  理論學習:

  1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3. 店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

  示范講解:

  1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。

  2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  自我實踐:

  1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

  3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

昆明饅頭培訓

  實踐操作內容

  1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2、老面發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);

  3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候的掌握;

  4、 饅頭制作技術;

  5、原料采購、存放、保鮮技術;

  以上就是關于饅頭培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。

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好日子

沈陽好日子餐飲培訓學校

課程數量: 16
老師人數:0
機構名稱: 沈陽好日子餐飲管理有限公司
創立時間: 2011-09-14
培訓地點: 遼寧沈陽
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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