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餐飲培訓
麻辣小龍蝦技術培訓去哪學習
來源:美食可尋 時間:2019-04-01 18:46:29        瀏覽:11315
麻辣小龍蝦是以小龍蝦制成的經典美食,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成為們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。每年一到夏季,以龍蝦為原料的美

  麻辣小龍蝦是以小龍蝦制成的經典美食,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成為們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。每年一到夏季,以龍蝦為原料的美食就非常受歡迎,麻辣小龍蝦亦是如此。有需求就有市場,學習麻辣小龍蝦技術的絡繹不絕,麻辣小龍蝦培訓變得非常緊俏

  小龍蝦營養成分和海蝦相當,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占總體的16%至20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,宜于人體吸收。

  小龍蝦又叫長沙口味蝦、香辣小龍蝦,是湖南、安徽省著名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。

  品味軒麻辣小龍蝦學習培訓,不斷地將技術配方不斷改進,香味獨特醇香,入口鮮香麻,濃香無比!專業的麻辣小龍蝦培訓技術團隊,烹飪的麻辣小龍蝦,奇異的香氣令食客胃口大開,讓人越吃越愛吃,吃完一盆再要一盆的食客比比皆是,流連忘返!滿足消費者的需求 同時也給就業者創造一份不少收入的事業。我們保證每個學員都能學到核心的技術,自己可以獨立操作。

  教學內容

  1、炒小龍蝦設備及用具的購置與配備;

  2、炒小龍蝦的選購挑選及其前期清洗吐沙等處理;

  3、炒小龍蝦各類調味料的采購及使用方法教學;

  4、炒小龍蝦專用湯料的調制與運用;

  5、炒小龍蝦專用底料的熬配要領,炒花甲好不好靠的就是這個料了;

  6、各種不同口味炒小龍蝦系列味碟的配料及調制;

  7、傳授學員炒小龍蝦加工的工藝流程及實操步驟;

  8、傳授學員炒小龍蝦原料及調味料的貨源渠道;

  9、炒花甲的實際經營方案及利潤分析,如何做到較大的利潤;

  10、炒花甲擺攤開店的經營選址。

  我不能給您較低的價格,只能給您較高的品質。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質量道歉一輩子,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學,北京品味軒做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術!做的就是專業!

  學習時間:早9:00到——晚5:00隨到隨學

  咨詢老師:《咨詢芬老師有優惠》

  總部地址:北京朝陽區小紅門城環城創意園


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