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餐飲培訓
手把手教學肉丸技術培訓中心
來源:美食可尋 時間:2019-04-08 19:43:17        瀏覽:1262
豬肉丸、牛肉丸、牛筋丸起源于客家梅州,發揚于珠三角.據史料記載,自晉朝末年開始不少中原漢人南下遷徙,形成了早期客家民系,后來部分漢人繼續東進福建或南遷廣東等地。為逃

豬肉丸、牛肉丸、牛筋丸起源于客家梅州,發揚于珠三角.據史料記載,自晉朝末年開始不少中原漢人南下遷徙,形成了早期客家民系,后來部分漢人繼續東進福建或南遷廣東等地。為逃避中原戰亂、飽受遷徙之苦的客家人,期盼著太平盛世,渴望舉家團圓,永享安樂寧和,特地制作了一道地方特色突出且帶有濃厚喜慶色彩的風味美食,那就是圓圓的客家肉丸.

客家肉丸這一傳統風味食品,制作也別具客家風味特色。專業師傅手把手教你做正宗客家肉丸純天然綠色食品,不加任何復合磷酸鹽、澎沙,高彈素或富麗磷.非學校.完全實戰.肉丸子要做出來容易,要做得好的卻是極不容易.買機器送技術那類基本可以確定是做不出好丸子來的.學習時間較少要四到六天.學會為止。

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2019年優惠活動:
優惠一: 任學1項9折優惠,  2項8折優惠,3項7折優惠!優惠套餐班不參與此次活動
優惠二: 學2送1,學3送2,學4送3。如:選擇2項目搭配,將送同價位的任意1項小吃。以此類推。(注:兩個優惠任選一種)交一份學費可以兩人一起來學習(學習期間提供吃?。? 
培訓地址:廣州市白云區永平街集賢路280號D1棟2樓1224號(百世商業廣場),內設大型停車場
乘車路線:地鐵2、3號線嘉禾望崗H出口轉924公交到集賢苑路口下車  公交:廣州火車站坐公交車803到永泰客運站下即可

上班時間:早上九點到下午六點(周六日不休息)一次性收費,傳授正宗配方,真材實料培訓,毫無保留技術,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學。

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肉丸培訓項目
單項豬肉丸培訓 1480元,培訓時間是3-5天,全天候上課
實操為主,配合理論課增加肉丸制作經驗,譬如肉丸的彈性口感
肉丸的色澤
全套肉丸培訓 3800元 包含豬肉丸、香菇丸、牛肉丸、牛筋丸、肉餅、肉卷、魚丸。學習時間是5-7天, 每個學員都是實操實戰的,沒有太多的理論,主要理論是原材料的選擇

 

肉丸特色:
肉丸用爆炒、煮湯、打火鍋都可以,香噴噴、熱騰騰的香氣撲鼻,味道鮮美可口。過去,客家肉丸都是家制自用,作為當地客家人慶賀傳統佳節和婚嫁壽誕喜慶時,宴請親朋好友的一道傳統大菜。如今,客家肉丸作為客家地區有名的風味小食,已經大量進入飲食消費市場,招徠著來自天南海北的食客。
項目優勢
可以在菜市場做一家丸子專賣店,國內很多市場這個項目還沒有人做,也可以做一個流動的攤位,當作小吃經營,抓住機遇,財富隨手可得
經營方式
單店合作:專賣店、窗口外賣、流動車
批發配送:超市、菜市場、火鍋店、商務酒店等配送
店面選址
在繁華商業圈、寫字樓、商場、超市、居民小區、菜市場、中小學校等人流量集中的地方
消費人群
適合所有人群
只需肉丸機一臺,不需添加任何設備,只需準備幾千元簡單店面裝修,再準備1000-3000元的流動資金,即可開店,一星期可開業。當月投資,下月即可收回成本


公司還有更多培訓項目:桂林米粉、重慶酸辣粉、飄香鹵菜涼菜、武漢精武鴨脖、嘉州鹽焗雞、土家醬香餅、木桶飯、廣式燒臘、早餐粥面腸粉、蘭州拉面、四川麻辣燙、夜攤燒烤、北方千層餅、煲仔飯籠仔飯、沙縣小吃、化州糖水、萬州烤魚、珍珠奶茶、現磨豆漿、潮汕砂鍋粥、蘿卜牛雜、早餐包子饅頭、福建泡鴨爪、重慶泡椒鳳爪、原味湯粉王等等特色小吃技術專業培訓。隨到隨學,實地實踐、親自操作,師傅結合多年餐飲經營和培訓經驗親自手把手*。

 


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