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餐飲培訓
更新時間:2019-10-31 19:54
豆腐腦培訓
豆腐腦培訓
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豆腐腦培訓
豆腐腦培訓
近期191人預約報名
264
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
西安嘉諾小吃培訓機構
  • 嘉諾餐飲

    • 認證2年
    • VIP2
  • 機構名稱:西安嘉諾小吃培訓機構
  • 創立日期 : 2014-01-20
    課程數量 : 63
  • 培訓地點 : 陜西西安市
    老師人數 : 3
  • 正規學校
  • 品質保證
  • 大力支持
99
課程詳情

豆腐腦介紹

豆腐腦一道著名的漢族傳統小吃,常與豆腐花、豆花混用,主要食材為大豆,木耳,加以水,鹽,淀粉等原料;具有清熱潤燥、生津止渴等特點。

豆腐腦

豆腐腦利潤分析

豆腐腦利潤分析

豆腐腦培訓內容

1.介紹豆腐腦所用材料、設備的基本性能、質量檔次等知識;

2.豆腐腦制作的制豆漿、點漿、墩腦、調味等。老師全部手把手教學;

3.辣椒、大豆、核心大料粉的比例及選擇技巧,以及辣椒油調制技巧;

4.秘制醬料和調料的配比及制作技巧;

5.成品裝碗,各種調料的標準和比例,色香味標準的判斷和調整技巧;

6.開店實戰指導包含(選址、裝修、采購、盈利模式等)

豆腐腦培訓時間

上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-7天左右,視個人學習能力而定。

嘉諾優勢

1、過硬的技術,多年經營小吃技術師傅,手把手教學,全套技術毫無保留。

2、我們為您提供更專業、更全面、更省錢的開店解決方案。師傅駐店指導,重要的是這些都是我們的學員享受的免費待遇。

3、免費提供給我們的學員,包括設備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務流程,成本控制指導。

4、優質的教學環境,先進的教學設備。

5、簽訂學習合同,包教包會,學習技術有保障。

6、學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。

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嘉諾餐飲

西安嘉諾小吃培訓機構

課程數量: 63
老師人數:3
機構名稱: 西安嘉諾餐飲管理有限公司
創立時間: 2014-01-20
培訓地點: 陜西西安市
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