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少量新魚上市!加州鱸有漲有跌?

來源:尋美味 時間:2019-09-18 19:45:19        瀏覽:833
  最近這幾周由于市場的原因,加州鱸魚的新魚產出比較少,導致部分地區的鱸魚價格有小幅的上漲,但是在西部的部分地方價格有所跌,本周廣東、湖北武漢加州鱸價格比上周上漲了0.5元-1元/斤,浙江湖州、四川成都價格下

  最近這幾周由于市場的原因,加州鱸魚的新魚產出比較少,導致部分地區的鱸魚價格有小幅的上漲,但是在西部的部分地方價格有所跌,本周廣東、湖北武漢加州鱸價格比上周上漲了0.5元-1元/斤,浙江湖州、四川成都價格下跌了0.5-1元/斤,其他產區價格與上周保持一樣。

  廣東鱸魚老魚本周持續上漲,今天6兩以上老魚價格比上周漲了0.5元/斤,達到22.5元/斤,主要是市場緊缺大魚,新魚魚頭大部分在1.2-1.3斤,大魚不多,導致價格上漲。本周新魚8兩上開塘價去到22元/斤,但數量很少,大魚還是出沙頭產區的老魚為主,但庫存僅剩下幾塘。


少量新魚上市!加州鱸有漲有跌?


  新魚現在大量上市,大魚頭數量還是不多,導致本周價格比上周漲了0.5-1元/斤,6兩以上價格14.5-15.5元/斤,7兩以上價格在15.5-16.5元/斤,魚頭在1.0斤左右,價格只要14元/斤,魚頭越大價格越高,現在新魚成交價也比較亂,主要看魚頭來定價。本周受節后影響,銷量下降,預計隨著新魚大量上市,對魚價會有一定程度的影響。

  浙江湖州鱸魚價格還是出統貨為主,8兩以上價格比上周下跌1元/斤,價格還是17-20元/斤,銷量不多,最終成交價主要看魚頭來定的。江蘇吳江價本同報價與上周一樣,8兩以上報價還是22元/斤,9兩以上價格還是23元/斤,本周有個別新魚陸續上市,但量不大,流通商多到廣東收魚。

  四川成都本周價格持續下降,下跌了0.5元/斤,只有20元/斤,受廣東大量新魚上市的影響,價格或將持續下跌。廣西南寧本周價格保持穩定,還是19-20元/斤,湖北武漢本周上漲1元/斤,9兩以上20元/斤。本地舊魚已基本清空,有少量新魚上市,部分流通商到湖南等地收魚。


少量新魚上市!加州鱸有漲有跌?

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